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La verdolaga crece de forma silvestre desde los últimos días de primavera hasta los primero días del otoño. Siendo el Verano su estación de máximo esplendor. Es una verdura con hojas carnosas y con un sabor ácido ligeramente picante. Aún no se han realizado muchos estudios sobre la verdolaga, pero …

Todos conocemos la piña y las zanahorias, dos alimentos sanos, con muchas propiedades saludables y que además son potentes alimentos antioxidantes. Con tan solo tomar 30 gramos de zanahoria cruda todos los días, una persona adulta cubre sus necesidades de Vitamina A. Además la zanahoria, es rica en fibra por …