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Evitar la inflamación de los órganos

Eric — Tue, 26 Oct 2010 20:45:50 +0000

Una de las mejores maneras para evitar la inflamación de los órganos, es seguir una correcta dieta moderada en hidratos de carbono de absorción rápida como pueden ser el azúcar, la miel, las bebidas azucaradas, snacks, chucherías etc y una dieta baja en grasas saturadas como la bollería, mantequillas, pastelerías, grasas…

Sin embargo los productos que deberíamos tener en nuestra mesa son todos aquellos que son ricos en proteínas de alto valor biológico como pueden ser las lentejas, el arroz, los frutos secos, la leche de soja, cereales…

Además es muy importante tomar mucha fruta y pescado azul por su alto contenido en omega 3.

Aquí os dejamos una lista de alimentos antiinflamatorios naturales que os será de gran ayuda.

Recordad que evitar la inflamación de los órganos, nos garantiza una buena salud y además de los alimentos que os hemos mencionado, debemos también realizar ejercicio de tio aeróbico durante al menos 30 minutos diarios.

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Consejos para vivir más.

Eric — Wed, 15 Sep 2010 21:42:32 +0000

El otro día hablábamos que si seguimos una dieta adecuada y evitamos ciertas malas costumbres el ser humano, podría vivir hasta 14 años más.

Hoy os traemos una serie de consejos útiles que nos ayudarán a vivir más y mejor. Una serie de alimenteos sanos os ayudarán a mantener un estilo de vida óptimo. Invierte en calidad de vida. Vuestro cuerpo os lo agradecerá.

Debes tomar:

Especias: pimienta, guindilla y tomillo.
Frutas: Manzanas, arándanos, higos, uvas, kiwis, piñas, granadas y fresas.
Verduras: Brócoli, Jengibre, pimientos, espinacas y boniatos.
Frutos secos: almendras, pistachos y nueces.
Té verde y cacao puro.
Legumbres: Judías, lentejas y por supuesto soja.
Cereales integrales.

Evita tomar:

Frituras.
Bebidas alcohólicas, refrescos etc.
Carnes grasas.
Mantequillas industriales.
Bollería.
Alimentación precocinada.
Embutidos.

Fuentes de acceso:

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Batido de proteínas casero

Eric — Tue, 14 Sep 2010 21:30:31 +0000

Tras varias personas que nos han preguntado como podríamos hacer nuestros propios batidos de proteínas caseros, hoy os explicamos una receta fácil de hacer con la que obtendremos un batido energético y con un alto grado de proteínas libres de grasa. Sin duda un batido perfecto para tomar antes o después del entrenamiento para ganar fuerza, energía y para ganar músculo.

Ingredientes:

1 Plátano
2 Claras de huevo.
1 Tarrina de queso fresco 0%mg.
Leche de soja.
2 Galletas María.
Canela.

Como preparar el batido de proteínas casero.

En primer lugar pondremos el plátano partido en trozos en la batidora, le echaremos las claras de huevo, la tarrina de queso fresco y las galletas María partidas. Después cubriremos todos los ingredientes con leche de soja y batiremos hasta que obtengamos una textura adecuada. Si el batido nos ha quedado muy espeso, echaremos más leche.
Después echaremos un poco de canela por encima que nos dará ese toque mágico.

Por experiencia os digo que este batido os pondrá las pilas, en mi caso, tomo la mitad del batido antes de entrenar y la otra mitad después.

Espero que os guste.

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La leche de vaca y la osteoporosis

Eric — Tue, 20 Jul 2010 20:03:27 +0000

Una falta de calcio en el cuerpo, es el motivo que la mayoría de la gente utiliza para no dejar de consumir leche de vaca. Sin embargo, según las estadísticas y de los estudios realizados, se observa que en los países donde mayor es el consumo de leche de vaca y lácteos, son a su vez los lugares donde mayor casos de osteoporosis hay y donde más trastornos de desmineralización y otras patologías como caries dentales, fragilidad del cabello…

En cambio en otros países, sobretodo los orientales como China o Japón donde nunca se ha consumido leche de vaca ni lácteos de ningún tipo, ni siquiera se conoce la osteoporosis ni los trastornos por desmineralización.

Según apuntan diversos estudios, puede que exista una relación entre la leche de soja para evitar la osteoporosis y trastornos de la menopausia. La riqueza en fitohormonas, podría ser la razón por la que esta leche de origen vegetal, sea tan beneficiosa para el organismo.

Ningún mamífero, bebe leche despues del destete de la madre, excepto los humanos. Además ningún animal toma leche que no sea de su propia especie.

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Dietas de verano

Eric — Sat, 17 Jul 2010 18:23:51 +0000

Ahora que nos encontramos en los meses en los que más nos gusta lucir el tipo, os proponemos y explicamos 9 consejos para que este verano llevéis una alimentación sana, baja en calorías y que os ayude a sentiros bien con vosotros mismos. Incluyéndolos en vuestras dietas, os ayudarán a conseguir vuestros objetivos.

Aprender a adelgazar, es tan fácil como aprender a comer y a llevar un ritmo de vida saludable.

Comer bien y ejercicio adelgaza, y comer mal y sedentarismo engorda. Son dos conceptos bastante claros que debemos tener en cuenta como punto principal antes de proponernos iniciar un plan de adelgazamiento.

Ahí van esos 9 consejos que debéis cumplir al dedillo si queréis ver resultados.

100 calorías menos cada día: Para ello a partir de las 14:00 horas dejaremos a un lado todo tipo de carbohidratos, por supuesto dulces y bollería están prohibidos durante todo el día.
Reduciremos la cantidad de comida: De modo que tanto en el desayuno, como en el almuerzo como en la merienda y cena, nunca nos quedemos del todo satisfechos, sino con un poco de hambre.
No picar en deshoras: Para ello nos ayudaremos de suplementos como el alga espirulina la cual nos ayuará a reducir el apetito gracias a su efecto saciante.
Ojo con el postre: Es muy típico en verano darse la comilona y culminar con un postre, por lo general un helado. En lugar de eso, este verano solo comeremos fruta de postre, y en vez de café, un té verde.
Alimentos germinados: Los brotes de soja, y demás germinados, nos ayudarán a combatir la hinchazón de estomago y a conseguir el vientre plano tan deseado.
Verduras flatulentas: Todo tipo de verduras flatulentas como la lechuga, alcachofa, coles, brócoli, pepino, cebolla y rábanos son alimentos que dejaremos durante estos meses de verano a un lado, junto con todo tipo de legumbres.
Hazte amigo de lo integral: Tanto el pan como el arroz, el azúcar, galletas y bollería, es necesario que lo tomemos integral. No solo es más sano, sino que está cargado de Vitaminas B y ayudan a regular el tránsito intestinal.
Infusiones: A la hora de refrescarnos, el té verde puede ser un gran aliado, ya que su acción depurativa nos ayudará no solo a adelgazar sino a eliminar toxinas del organismo.
Que no falte el agua: Con este calor, el cuerpo, se deshidrata continuamente aunque no seamos conscientes de ello, es necesario tomar agua durante todo el día, de manera continua y poco a poco.

Fuentes de acceso:

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La soja y el Cáncer de mama

Eric — Tue, 15 Jun 2010 21:51:43 +0000

Son cada vez mas los estudios que revelan las propiedades de la soja en la salud de las mamas. Por un lado ha quedado de evidente consideración la relación entre el consumo de soja con un menor riesgo de padecer cáncer de mama.

Ahora un estudio coreano, ha demostrado que las mujeres que consumen diariamente de 6 a 8 gramos de proteína de soja (2 o 3 vasos) reducen la probabilidad de padecer cáncer de mama en más de un 40%.

El riesgo de que este cáncer se desarrolle se reduce en un 60% si se ingiere la leche de soja durante la etapa adulta y de adolescencia.

Es por ello que se demuestra que consumir es del todo beneficioso para paliar como para prevenir muchas patologías y enfermedades y para mejorar nuestra salud en general.

Fuentes de acceso:

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Mas propiedades de la lecitina de soja

Eric — Mon, 05 Apr 2010 20:58:25 +0000

Hace unos meses hablabamos de las excelentes propiedades de la lecitina de soja, hoy ampliaremos un poco mas la información de este increible alimento.

La lecitina tiene propiedades muy saludables para el organismo, entre sus propiedades mas destacadas está la de regular las tasas de colesterol y trigliceridos en la sangre y mejorar la memoria gracias a sus aceites omegas 3 y 6.

A continuación citamos las 7 propiedades mas importantes de la lecitina de soja:

Combate el colesterol: ya que actúa selectivamente en las lipoproteínas plasmáticas que son las responsables de transportar el colesterol en la sangre reduciendo el LDL.

Mejora la actividad mental: gracias a sus aceites y su contenido en fosfatidilcolina, atraviesa la barrera hematoencefálica y eleva la concentración. Este hecho, permite que mejore nuestra capacidad mental.

Tiene acción emulgente natural: ya que favorece a la digestión y absorción intestinal.

Previene el Hígado Graso: ya que favorece la degradación de las grasas que se acumulan en el mismo.

Mejora la absorción de vitaminas: sobre todo las liposolubles del tipo (A, D, E y K)

Es una gran fuente de fósforo: lo que ayuda a disminuir el cansancio.

Mantiene una piel joven: ya que mantiene su elasticidad y favorece la hidratación.

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La lecitina de soja

Eric — Mon, 16 Mar 2009 18:33:00 +0000

Hago mucho incapie en el consumo de la soja gracias a su amplio abanico de nutrientes saludables que tiene.

En especial, la lecitina de soja es buena para regular las tasas de colesterol en la sangre y para mejorar la memoria, pero además de esto, nos viene bien para muchas más cosas:

Lecitina de soja: ¿Para que la tomo?

Para la piel: Mantiene la elasticidad de la piel y favorece su hidratación.

Disminuye el cansancio y la fatiga: Gracias al fósforo que contiene, la soja ayuda a la producción de energía celular, por lo que disminuye el cansancio, fatiga etc.

Para la absorción de las vitaminas: Ayuda a que nuestro organismo a la absorción de las vitaminas liposolubles ( A, D, E y K)

Para el hígado graso: Previene el hígado graso ya que favorece a la degradación de grasas.

Mejorar la memoria: Gracias a su contenido en fosfatidilcolina que atraviesa la barrera hematoencefálica y favorece la concentración de acetilcolina en nuestro cerebro. En resumidas palabras, la soja ayuda a mejorar las capacidades cognitivas como la memoria, la atención, la concentración, razonamiento y el aprendizaje.

Combate la hipercolesteremia: Ya que actúa selectivamente sobre las lipoproteínas plasmáticas, que son las responsables de transportar el colesterol en la sangre.

Además de todo esto, la lecitina de soja previene la aterosclerosis.

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