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Riesgo del cloro de las piscinas

Eric — Mon, 09 Jan 2012 23:03:40 +0000

Todos sabemos que las piscinas vierten ciertas sustancias para que no proliferen bacterias, y que el agua presente un aspecto limpio y cristalino en todo momento, pero.. ¿sabemos realmente lo perjudicial que es el cloro para la salud?

Un reciente estudio, ha demostrado que las piscinas que contienen mucho cloro, favorecen a que los niños desarrollen alguna enfermedad asmatica en el futuro, sobretodo si tienen menos de 7 añños de edad. Estos datos han sido recogidos por la Asociación de Neumólogos del Sur.

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3ª Receta para el Corazón

Eric — Sat, 07 Jan 2012 23:04:04 +0000

Cuscus Israelí con cereáles

Ingredientes: Israeli cuscus, uvas o tomates cherry, pimiento amarillo, edamame (alubias de soja, muy famosas en Japón), perejil, limón, aceite de oliva y pimienta).

Los arándanos y los tomates, están repletos de antioxidantes, reducen las inflamaciones y mantienen los vasos sanguíneos sanos. Cambia tus malas costumbres por este delicioso plato vegetal.

Prep: 6 min
Calorias: 290

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El mate

Eric — Sat, 07 Jan 2012 11:03:48 +0000

El mate es una planta de origen sudamericano que en su composición se encuentra la presencia de “bases xánticas”.

Esta sustancia es parecida a la cafeína por su efecto termogénico que actua directamente sobre el tejido adiposo pardo. Es por ello que el mate se utiliza para perder grasa o para ayudar a no acumularla.

Además de ello, el mate tiene propiedades diuréticas y estimulantes en el organismo, por lo que es muy útil su consumo en los siguientes casos.

Para eliminar líquidos.
Para aumentar la resistencia física y psíquica.

El mate se puede consumir en infusión o capsulas, y podemos encontrarlo en tiendas de dietética o herbolarios.

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Pon Tai Chi en tu vida

Eric — Tue, 03 Jan 2012 23:03:42 +0000

El Tai Chi es un arte marcial milenaria, que según estudios recientes, podría tener un efecto antioxidante en la salud.El estudio fue realizado durante 6 meses con 60 personas mayores de 45 años en adelante. Fue publicado por el JPAH ( Journal of Physical Activity and Health). El estudio ha demostrado que tal y como se venía diciendo sobre este arte marcial milenaria, y tal y como los chinos defendían desde hace años, la práctica cotidiana del tai chi, ayuda a estimular nuestros metabolismo y pone en marcha nuestro mecanismo antioxidante.

Además incrementa las defensa y disminuye todo tipo de daños oxidativos causado por la edad y por el envejecimiento prematuro de las celulas.

Leer articulo sobre el Tai Chi

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El sindrome postvacacional.

Eric — Fri, 23 Dec 2011 23:03:39 +0000

Todos hemos oído hablar del tan conocido sindrome postvacacional o estres postvacacional. A todos nos afecta en mayor o menor medida y en los proximos días afectará a miles de Españoles que regresan de las vacaciones al mundo laboral.¿Que es realmente el estres postvacacional?

Según los psicologos se trata de un dificil proceso adaptativo que experimenta una persona cuando regresa de vacaciones y retoma su trabajo. Es obligar a la mente a cambiar del relax de las vacaciones a volver a las obligaciones y responsabilidades del día a día. Ese brusco cambio, en ocasiones trae consecuencias indeseadas como cambios de humor repentinos, desgana, apatía, falta de concentración, ansiedad… y que mucha gente no sabe realmente porqué le está sucediendo.

El estrés postvacacional puede afectar de mayor o menor grado, todo depende del tipo de persona y de la situación en que se encuentre cada cual.

¿Que hacer ante el estrés postvacacional?

Como antes decíamos, el estrés postvacacional no afecta igual a todas las personas, hay quien desde el primer día está totalmente ubicado de nuevo en el trabajo y apenas nota un cambio, y hay quien necesita un periodo de una semana o diez días para volver a adaptarse completamente.

En el caso de que el estrés se agravara, es conveniente visitar a un profesional, para que nos enseñe a canalizar el estrés cuando antes, y que el problema no nos lleve a otros trastornos psicológicos como la depresión o un estado de ansiedad que pueda cronificarse durante un largo periodo de tiempo.

¿Vacaciones estresantes? Eliminalas en la medida de lo posible.

Aunque no nos demos cuenta, las vacaciónes de miles de Españoles, provocan más estrés y hace que durmamos menos que cuando estamos trabajando durante el año. Los largos atascos en las carreteras, las colas en los aeropuertos, aglomeraciónes en la playa y en restaurantes o chiringuitos, y siempre corriendo y apretando la agenda cada día más para intentar “aprovechar las vacaciones” y hacer cuantas mas cosas posibles. Todo esto aunque nos nos demos cuenta nos está generando un estrés que se va acumulando y que sirve de detonante para explotar cuando llegamos de nuevo al trabajo.

Hoy os traemos unos consejos para las vacaciones.

Intenta relajarte, las vacaciones son para descansar e intentar volver con las pilas cargadas, no más cansado de lo que estabamos.
No apretes demasiado tu agenda, tienes todo el tiempo del mundo, no cuentes día a día los días que te quedan.
Quitate el reloj y olvidate del tiempo, haz lo que tu cuerpo te pida, no hagas más planes de lo normal.
Procura dejar el movil descansando en casa y utilizarlo lo menos posible.
Lleva una dieta equilibrada para ser lo más regular posible.
No pienses en lo cortas que son desde que llegues, piensa en la suerte que tienes de descansar durante ese tiempo.

Consejos contra el estres postvacacional.

Los ultimos días de vacaciones es conveniente:

Empezar a levantarnos a la hora que lo hacemos cuando trabajamos durante el año.
Respetar los horarios de comidas, cenas etc.
Ir poco a poco mentalizandose de que hay que regresar de nuevo.
Una vez en el entorno laboral, no intentar hacer más de lo que podemos hacer, es conveniente empezar poco a poco para no sentirnos saturados.
No debemos olvidarnos de las técnicas de relajación.
Tampoco debemos olvidarnos de las infusiones y plantas para relajar nuestro sistema nervioso como la valeriana, la amapola de california, las dietas antiestrés y las técnicas contra el insomnio.
En caso de necesitar ayuda, un psicologo, o terapias como el Reiki, pueden ayudarnos a canalizar ese estrés.
Consumir alimentos ricos en Vitamina B, que regulan el sistema nervioso.
Tener una dieta rica en Antioxidantes ya que el estrés acelera el envejecimiento celular ( radicales libres).

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Cuidado con las intoxicaciones en verano

Eric — Thu, 22 Dec 2011 11:03:43 +0000

Con la llegada del verano, los alimentos se vuelven por las altas temperaturas mucho más susceptibles que en el resto del año, por lo que es interesante conocer ciertos consejos para evitar intoxicaciones alimenticias en estos meses de tanto calor.Lo primero que debemos saber, es que las bacterias, son más propensas a crecer en lugares calurosos y con humedad, es muy importante tener sumo cuidado en no dejar alimentos en las encimeras, sin envolver y a ser posible guardarlos en la nevera para mantenerlos frescos y evitar que proliferen las bacterias en ellos. En segundo lugar es muy importante separar los alimentos, no mezclarlos y en cuanto ensuciemos platos, cubiertos etc. lavarlos de inmediato.

4 Consejos para evitar intoxicaciones:

Lavarse muy bien las manos: Antes de cocinar comer o manipular alimentos es fundamental tener las manos y uñas limpias.
Transportar los alimentos separados: Como comentabamos antes, es un punto fundamental mantener cada alimento separado individualmente del resto de alimentos, para evitar la contaminación entre ellos.
Cocinar con la temperatura adecuada: A ser posible con fuegos lentos pero tiempos muy largos.
Mantener los alimentos en la nevera: En verano a veces es conveniente bajar los grados de nuestra nevera, y es fundamental que los alimentos que nos sobren de comidas etc. los tapemos con papel film transparente o tupper y mantenerlos en la nevera.

Aquí pueden ver más trucos para cocinar.

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Lo que debes saber de las dietas

Eric — Wed, 21 Dec 2011 23:04:28 +0000

Un reciente estudio realizado por ” The New England Journal of Medicine” en el que se vieron sometidos 800 personas con sobrepeso, demostró que mientras los voluntarios se sometieron a diferentes tipos de dietas excluyendo grasas, carbohidratos, y bajando la ingesta de cantidades, perdieron peso, pero no pudieron mantener luego la linea y en la mayoría de los casos acabaron engordando más kilos de lo que pesaban inicialmente.

Cuanto más rápido perdemos peso, más facil nos será recuperarlo despues.

Para llevar una vida con un peso ideal lo aconsejable es tener como costumbre llevar una alimentación equilibrada y hacer deporte de manera habitual.

De nada vale sacrificarse durante 2 meses llevando nuestro cuerpo a situaciones limite. Lo mejor es ser constante con lo que hacemos y tomarlo como algo rutinario.

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Consejos para cocinar.

Eric — Tue, 20 Dec 2011 23:03:50 +0000

La cocina es algo que nos debe resultar de lo mas divertido y agradable, pero la mezcla correcta y sana de los alimentos, no siempre sabemos como aplicarla y es aconsejable conocer ciertos trucos.

Trucos para cocinar.

Es aconsejable preparar los platos justo antes de consumirlos.
Debemos perder el miedo a estar continuamente pensando en como va a quedarnos la comida. Si la primera vez no sale como deseamos, ya sabremos que hemos echo mal para corregirlo la siguiente vez.
Aconsejamos que todos los alimentos sean frescos, sin sustancias químicas colorantes etc.
Las sartenes de teflón pueden resultar muy cómodas ya que no se nos pegan los alimentos, pero no siempre es aconsejable este tipo de sartenes, ya que el teflón es altamente tóxico si se raya.
Prepararemos los alimentos duros antes que los blandos.