Debido a la rutina que llevamos con el trabajo, el estrés, los desplazamientos, las tareas domésticas, etc. muchos de nosotros vamos dejando de lado eso de alimentarnos correctamente a lo largo del día hasta que llegamos a casa y ya por la noche, muertos de hambre, asaltamos la nevera e …
Leer más »Cómo preparar un buen gazpacho
El gazpacho es una receta a la que todos recurrimos mucho cuando el calor aprieta. Existen una gran cantidad de recetas de gazpacho, pero hoy vamos a ver la clásica receta de gazpacho andaluz y después algunas variaciones modernas que están teniendo mucho éxito. Para preparar un litro de gazpacho …
Leer más »Ensalada de Algas
En verano siempre apetece comer algo fresquito a la vez que nutritivo y que no contenga demasiadas calorías, por ello, muchos de nosotros optamos en esta época del año por las ensaladas. Normalmente hacemos ensaladas con ingredientes, por decirlo de alguna forma, occidentales, pero si tenemos en cuenta la gastronomía …
Leer más »Refrescos naturales para este verano
Aunque el verano aún no ha comenzado, el calor ya está aquí. Para pasar mejor y más hidratas estos días y todos los que nos quedan del verano, os recomiendo unos refrescos naturales muy sanos y que nos ayudarán a completar nuestra dieta. Los refrescos que podemos comprar en el …
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