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Dietas contra el cansancio

Eric — Thu, 16 Dec 2010 17:49:00 +0000

Esta es una dieta para esos días en los que estamos un poco más apagados de lo habitual, los típicos Viernes cuando el cuerpo empieza a sentir el cansancio de toda la semana.

Consta de un aporte de energía extra para empezar el día con alimentos energéticos de gran valor nutricional.

Desayuno: Un té con un bocadillo de pan con miel y membrillo. Un puñadito de frutos secos y una pieza de fruta.

Almuerzo: Otro puñadito de frutos secos con un zumo de naranja natural.

Comida: Una ensalada con pollo asado y fruta de postre.

Merienda: Una rebanada de pan integral con queso fresco 0% con unas lonchas de pavo.

Cena: Menestra de verduras, pescado a la plancha (preferiblemente pescado blanco) y un yogur desnatado.

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Evitar la inflamación de los órganos

Eric — Tue, 26 Oct 2010 20:45:50 +0000

Una de las mejores maneras para evitar la inflamación de los órganos, es seguir una correcta dieta moderada en hidratos de carbono de absorción rápida como pueden ser el azúcar, la miel, las bebidas azucaradas, snacks, chucherías etc y una dieta baja en grasas saturadas como la bollería, mantequillas, pastelerías, grasas…

Sin embargo los productos que deberíamos tener en nuestra mesa son todos aquellos que son ricos en proteínas de alto valor biológico como pueden ser las lentejas, el arroz, los frutos secos, la leche de soja, cereales…

Además es muy importante tomar mucha fruta y pescado azul por su alto contenido en omega 3.

Aquí os dejamos una lista de alimentos antiinflamatorios naturales que os será de gran ayuda.

Recordad que evitar la inflamación de los órganos, nos garantiza una buena salud y además de los alimentos que os hemos mencionado, debemos también realizar ejercicio de tio aeróbico durante al menos 30 minutos diarios.

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Consejos para vivir más.

Eric — Wed, 15 Sep 2010 21:42:32 +0000

El otro día hablábamos que si seguimos una dieta adecuada y evitamos ciertas malas costumbres el ser humano, podría vivir hasta 14 años más.

Hoy os traemos una serie de consejos útiles que nos ayudarán a vivir más y mejor. Una serie de alimenteos sanos os ayudarán a mantener un estilo de vida óptimo. Invierte en calidad de vida. Vuestro cuerpo os lo agradecerá.

Debes tomar:

Especias: pimienta, guindilla y tomillo.
Frutas: Manzanas, arándanos, higos, uvas, kiwis, piñas, granadas y fresas.
Verduras: Brócoli, Jengibre, pimientos, espinacas y boniatos.
Frutos secos: almendras, pistachos y nueces.
Té verde y cacao puro.
Legumbres: Judías, lentejas y por supuesto soja.
Cereales integrales.

Evita tomar:

Frituras.
Bebidas alcohólicas, refrescos etc.
Carnes grasas.
Mantequillas industriales.
Bollería.
Alimentación precocinada.
Embutidos.

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Las castañas

Eric — Tue, 14 Sep 2010 20:32:11 +0000

La castaña es el fruto seco que menos calorías tiene (tan solo 195 por cada 100 gramos). A diferencia del resto de frutos secos, las castañas tienen muy poca grasa.

Son ricas en fibra, hidratos de carbono y son una gran fuente de minerales, sobretodo fósforo, potasio y magnesio. Es un alimento estupendo para cualquier persona.

Estudiantes: Gracias a su contenido en fósforo nos ayudará a rendir mejor en cuanto a cuestiones de memorización, aprendizaje etc.

Deportistas: Sin duda una gran fuente de energía con muy poca grasa, además contienen magnesio lo que hará que no seamos tan propensos a padecer calambres musculares o contracturas.

Personas mayores: Les ayuda a tener energía y los minerales que les aportan las castañas son de gran ayuda.

¿Como comer castañas?

Las castañas las podemos comer crudas o asadas. Si las asamos, su sabor se hace más intenso y para mi gusto mucho mejor que comerlas crudas.

¿Como elegir buenas castañas?

A la hora de elegir castañas es mejor que optemos por las que tienen la piel más brillante con un tono marrón intenso. Una vez que las tengamos debemos mantenerlas en un lugar fresco.

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Propiedades de las nueces de Brasil

Eric — Wed, 25 Aug 2010 21:53:30 +0000

Si hacemos deporte al aire libre, estamos expuestos a una serie de rayos solares como la radiación UVA Y UVB. Durante el invierno no resulta perjudicial ya que estos rayos no llegan con tanta intensidad y por lo tanto no son tan perjudiciales, pero ahora en verano hay que tomar precauciones.

Las nueces de Brasil o también conocidos “coquitos de brasil” tienen el más alto contenido en selenio de todos los alimentos y por lo tanto tienen la gran ventaja de prevenirnos del cáncer de piel y de padecer un melanoma cancerígeno hasta en un 60%.

El selenio es un mineral con un gran poder antioxidante y anticancerígeno que debemos tomar durante todo el año a modo de medicamento natural preventivo. Por supuesto el echo de tomar nueces de Brasil no quiere decir que podamos exponernos al sol sin precauciones, y siempre es aconsejable seguir una serie de consejos durante el verano antes de exponernos al sol.

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Propiedades de las pipas de Girasol

Eric — Tue, 01 Jun 2010 08:21:41 +0000

Todos sabemos los excelentes beneficios que nos proporciona la Vitamina E y los maravillosos poderes antioxidantes que tiene, esto hace que esta Vitamina nos ayude a luchar contra el envejecimiento celular de la piel.

Si hablamos de nutrición, solemos leer frecuentemente que alimentos como las nueces son fuentes ricas en Vitamina E, pero son las tan conocidas por todos, ” pipas de Girasol” los frutos secos que proporcionan un mayor aporte de esta preciada Vitamina E.

Cabe por ello destacar que en estos meses de verano si queremos conseguir un buen bronceado y una piel sana y sin manchas, podemos comer de forma moderada estas preciadas pipas de Girasol.

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Dieta contra el Alzheimer

Eric — Fri, 19 Mar 2010 17:44:28 +0000

A día de hoy no existe ningún fármaco que acabe con esta enfermedad, pero hoy os mostraremos como podemos prevenir la aparición de esta enfermedad con esta dieta contra el Alzheimer.

La dieta mediterránea, es la mejor contra el Alzheimer.

Hay muchos estudios que han demostrado como la dieta mediterránea es la mas adecuada para evitar la aparición del Alzheimer. La dieta mediterránea, reduce las posibilidades de sufrir este mal, y ralentiza su desarrollo en personas que lo padezcan.

Es por ello que en nuestra dieta nunca deben faltar fruas, y verduras frescas, así como pescados de nuestros mares y el clásico aceite de oliva.

La melatonina en el Alzheimer.

Al hablar de la prevención del Alzheimer, y cuando tratamos de frenar su desarrollo, debemos tener en consideración a la conocida como “melatonina”. Se trata de una hormona que es la encargada de prevenir el jet lag y combate el insomnio y las enfermedades neurodegenerativas y la muerte de las neuronas.

La melatonina neutraliza la concentración de radicales libres protegiendo nuestras neuronas de su muerte prematura.

El principal problema reside en que entre las edades de 35 y 40 años, el cuerpo humano reduce la producción de melatonina hasta en un 25% y a partir de los 60 años la producción de esta hormona es nula.

Alimentos que contienen Melatonina.

Por ello hoy os mostramos una fuente de alimentos ricos en melatoniana que debemos incluir en nuestra dieta, sobretodo si tenemos predisposición genética para padecer esta enfermedad.

Frutas o derivados.

El vino tinto, las algas, frutas, verduras, cebollas, cerezas, fresas platanos…

Cereales.

Maíz, avena y arroz.

Frutos secos y plantas aromáticas.

Menta hierbaluisa, tomillo..

Ingerir este tipo de alimentos en una dieta mediterránea saludable, moderar el consumo de conservas, grasas saturadas, alimentos enlatados, refrescos, snacks etc. y practicar algún tipo de deporte reducirá el riesgo de padecer Alzheimer en un alto porcentaje.

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Los piñones

Eric — Sun, 07 Feb 2010 16:46:17 +0000

Los piñones contienen una gran cantidad de proteínas, ideal para tus ingerirlos después de practicar algún deporte o alguna actividad física intensa. 100 Gramos de piñones contienen 31 gramos de proteínas.

Este fruto,seco, es es uno de los que más contenido en grasas tiene, aunque las grasas que contienen son insaturadas con efectos muy beneficiosos para la salud, no debemos abusar de ellos sino quemamos las calorías que nos proporciona su ingesta.

Los piñones contienen un alto contenido en fibra saciante, se pueden mezclar con un yogur o miel, antes y desúes de realizar ejercicio.

Son muy ricos en Vitamina B1, muy importante para regular el sistema nervioso central. Aportan un 14% de folatos, un 58% de magnesio, y un 217% de manganeso.

Son muy recomendados para personas con paralisis nerviosa gracias a su contenido en vitaminas del grupo b, también son muy recomendados para las personas con anemia.

Un yogur natural desgrasado con una cucharada de miel, piñones y bayas Goji, es la mejor gasolina para darle al cuerpo antes de practicar ejercicio.