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Propiedades de la castaña

Es producto del árbol del castaño,  endémica de zonas con climas templados, sur de Europa por ejemplo y en zonas del este de los Estados Unidos,  fueron en la edad media, en tiempos de escasez de trigo,  una poderosa fuente de carbohidrato y proteína. PROPIEDADES DE LA CASTAÑA: Sus altos …

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