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Los antioxidantes son compuestos químicos que interactúan con los radicales libres neutralizándolos, por lo que evitan que causen algún tipo de daño en nuestro organismo. Algunos antioxidantes son producidos por nuestro propio cuerpo, pero la gran mayoría debe adquirirlo del exterior, ya sea a través de los alimentos o de …

La granada es una fruta muy ligera, fresca y saludable que nos aporta una cantidad ingente de antioxidantes. Su contenido en agua es muy elevado, por lo que las calorías que contiene son bastante bajas. Este es el motivo por el que se emplea tanto en dietas para adelgazar, pero …

El higo chumbo no es de las frutas más conocidas y populares, pero sus beneficios y propiedades son excepcionales para la salud. La chumbera es una planta cactácea originaria de México aunque hoy en día podemos encontrarla de forma silvestre a lo largo y ancho de la cuenca Mediterránea. El …