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Como preparar arroz con leche

Aqui os traigo uno de mis postres favoritos, un arroz con leche y canela. En menos de una hora podremos disfrutar de un autentico arroz...

Ingredientes para el arroz con leche.

  • 1 taza de arroz.
  • 3/4 de litro de leche aproximadamente.
  • 1 lata de leche evaporada.
  • 1 tubo de leche condensada.
  • 4 palitos de canela.
  • Corteza de naranja.
  • Canela en polvo.

Preparar el arroz con leche:

  1. Primero ponemos a cocer el arroz, junto con la canela en rama vigilando que no se nos pegue.
  2. Cuando esté medio cocido, empezamos a echar la leche poco a poco y vamos esperando a que el arroz la absorba.
  3. Luego echamos la leche evaporado y esperamos un poco a que se mezcle bien removiendo.
  4. Añadimos el tubo de leche condensada y apagamos el fuego.
  5. Dejamos reposar 30 minutos y echamos la canela en polvo por encima.

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