Las Chirimoyas.
Las Chirimoyas son una fruta sabrosa y muy dulce compuesta en su mayor parte de agua. De las Chirimoyas, podemos destacar principalmente su gran aporte de hidratos de carbono que es de aproximadamente 20 gramos por cada 100 gramos.
En las Chirimoyas también predominan la glucosa y la fructosa, contienen una elevada cantidad de Vitamina C y de Potasio.
Apenas tiene grasas pero su alto contenido en azúcar hace que su aporte calórico, sea potencialmente elevado: 86 calorías por cada 100 gramos aprox.
¿Que Chirimoyas debo escoger?
Es conveniente elegir las Chirimoyas con las ondas de la cáscara grandes, ese signo indica que en su interior tendrá menos pepitas (muy incomodas de apartar)
Indicada para deportistas:
Por su alto contenido en fructosa, es una fruta muy indicada para deportistas, tanto para comerla antes del entrenamiento como después para reponer azúcares en el cuerpo.
Gracias por la información, me viene muy bien porque estoy haciendo un blog sobre la chirimoya. Quizá os interese visitarlo: http://lachirimoya.blogs.upv.es