Propiedades del melon Galia

Ya va haciendo calor, y cuando pasamos por la frutería y vemos las frutas de temporada, se nos hace la boca agua de pensar en disfrutar de sus sabores.

Hoy hablaremos de una fruta en particular llamada “Melón Galia”, una excelente fruta de la familia del melón pero con una apariencia diferente y un aspecto más tropical.

Su aspecto es de color amarillento verdoso como con rugosidades de color  blanco en toda su corteza. Respecto al tamaño, tiene una diferencia notable con el melón común o el melón de piel de sapo. Es mucho más pequeño y su forma es casi redonda estando un poco achatado por los lados.

Su carne es verde amarillenta y al igual que el melón normal, el melón Galia, contiene las semillas en su interior.

Es originario de Israel y obtiene su color cuando finaliza su maduración bien entrada la primavera. Su color verdoso nos puede confundir y hacer creer que aún no está maduro, pero no nos podemos dejar fiar del color de su pulpa.

Respecto a sus propiedades, son realmente buenas y muy beneficiosas para los meses en los que el calor acecha.

Propiedades:

Una de las principales del Melón Galia, es que al estar formado en un 85% de agua, nos mantiene hidratados. Sus azúcares, (8%) nos darán ese pico de energía que nos falta cuando hace calor, y lo mejor de todo es que no tiene muchas calorías, por lo que no debemos preocuparnos si tenemos unos kilitos de más.

200 gramos de pulpa de melón Galia, cubren un 83% de las necesidades diarias de Vitamina C, un 25% de ácido fólico y un 25% de betacarotenos y provitamina A, los cuales nos ayudarán a tener un bronceado bonito.

Además de todo esto, contiene mucho potasio (335mg por cada 100gramos) y muy poco sodio (20mg).

Su fibra lo hace realmente ideal para las personas que sufran estreñimiento problemas digestivos.

Nada más que deciros amigos, personalmente os invito a que lo probéis y que vosotros mismos juzguéis si os gusta o no. Para mi es una auténtica golosina natural.