Palomitas contra el cáncer

Un reciente estudio formado por un grupo de investigadores de la Universidad de Estados Unidos, han descubierto que las palomitas reducen el riesgo de padecer cáncer. Aunque suene raro, esto se debe a que las palomitas contienen un alto nivel de polifenoles antioxidantes que son piezas clave como nutrientes anticancerígeno y antitumorales. Esto no quiere decir que nos pongamos a comer palomitas como locos, y si lo hacemos es mejor que las hagamos nosotros mismos, ya que las palomitas prefabricadas como las de microondas, suelen llevar muchas grasas o mantequillas de mala calidad. Lo que ganamos por un lado, lo perderíamos por otro.

Vía: http://www.menshealth.es/mh/portada