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La Sal Marina

El agua marina, tiene una gran cantidad de sales minerales y al evaporar esta agua, obtenemos una sal que es rica en muchos elementos como el yodo, magnesio, potasio, calcio y cloruro sódico.

Estos minerales son imprescindibles para la salud y para el buen funcionamiento de la glándula tiroides y para un correcto funcionamiento del metabolismo energético.

En cuanto a cocina se refiere, la sal marina, destaca por tener un sabor mucho más intenso que la sal de mesa por lo que debemos tener cuidado cuando cocinamos con este ingrediente.

A pesar de que resulte un poco más cara la sal marina que la clásica sal de mesa, sin duda alguna merece la pena cambiar, ya que necesitamos mucha menos cantidad para dar el mismo toque de salado y como principal característica, los minerales que nos aporta.

Sobre Eric

Experto en naturopatía, tratamientos naturales y medicina China. Amante de la salud y de ayudar a personas con problemas.

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Un Comentario

  1. Quisiera saber que productos de Knorr estan elaborados con Sal Marina.

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