Hoy traemos una rica y sana receta, muy sencilla de preparar y que tiene maravillosas propiedades para la salud. Hoy prepararemos crema de avena.

En primer lugar, citaremos los ingredientes:

• 1 Litro de agua mineral
• 1 Rama de tomillo
• 1 Rama de apio
• 1 Cebolla troceada
• 2 Hojas de acelgas
• Media taza de copos de avena.

Preparar crema de avena:

Primero, dejaremos hervir el agua. Seguidamente, echamos el tomillo el apio, la cebolla y las acelgas, lo dejamos durante 2 minutos y después añadimos los copos de avena.

Lo vamos removiendo durante 15 minutos a fuego muy lento. Pasado este tiempo, lo retiramos y lo trituramos con la máquina.

Podemos utilizar esta crema para untarla en tostadas de pan.