Como tomar el alpiste

Es importante saber que el alpiste tiene muchas propiedades para la salud, pero no se puede tomar de cualquier manera.

Es importante saber como debemos preparar el alpiste y saber como tomarlo.

• Lavarlo y desinfectarlo: Es muy importante lavar bien el alpiste antes de tomarlo. Para esto se puede poner en agua con un chorrito de vinagre y moverlo bien para que suelte toda la tierra y demás cosas que pueda tener.
• Dejarlo a remojo toda la noche: El alpiste es muy duro y si lo tomamos tal cual, no lo vamos a digerir bien. Por ello es aconsejable dejarlo a remojo toda la noche y al día siguiente estará más blando y listo.
• A la mañana siguiente escurriremos el agua con un colador grande y dejamos el alpiste.

Como podéis ver,  el alpiste ahora está  blandito y listo para tomar con sopas, yogures o con las recetas que queramos.

¿Cuánto alpiste se debe tomar?

Se recomienda tomar al menos 5 cucharadas soperas de alpiste al día, y también podemos consumirlo a modo infusión bebiéndonos el agua después de haberla hervido y colado.