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Beatriz Wandosell

Hidratos de carbono en nuestra dieta

Los hidratos de carbono, también conocidos como carbohidratos o glúcidos, son un grupo de compuestos que junto con  las proteínas y las grasas forman parte de la alimentación básica de todos nosotros. ¿Por qué es importante tomar hidratos de carbono con regularidad?  Para empezar diremos que los carbohidratos son una …

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Propiedades y beneficios de la menta

La menta es una planta herbácea conocida por todos nosotros y empleada desde la antigüedad por sus propiedades tanto culinarias como medicinales. Estas propiedades tan características se deben a la composición que se encuentra en el interior de esta planta. Los componentes más destacables de la menta son los siguientes: …

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Remedios naturales para el colesterol

El colesterol es una sustancia lipídica fundamental para el correcto funcionamiento de nuestro organismo ya que tiene funciones sumamente importantes entre las que podemos destacar las siguientes: El colesterol tiene una función estructural dentro de las células ya que forma parte de la membrana plasmática de éstas. El colesterol es …

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Propiedades de la manzanilla

La manzanilla, también conocida como camomila, es una planta herbácea que desde que éramos pequeños todos y cada uno de nosotros la ha tomado en alguna ocasión a modo de infusión para calar las molestias estomacales. Esta planta, además de ser un remedio muy efectivo para con el aparato digestivo, …

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Fortalece tu cabello

Ha terminado el verano y es hora de darle a nuestro cabello unos cuidados especiales ya que entre el sol de estos meses, el cloro de las piscinas, la sal del mar y el calor excesivo, es probable que no lo tengamos sano al 100% por mucho cuidado que hayamos …

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Beneficios de la Achicoria

La achicoria es una planta que todos hemos oído nombrar en más de una ocasión pero que muy pocos la utilizamos de forma regular en nuestra cocina, y es que podríamos decir que la achicoria es «la gran desconocida» ya que sabemos que está ahí, que es comestible, que tiene …

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