Anacardos
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Al igual que las almendras, los anacardos, tienen un contenido en grasa es alto, pero tampoco debemos darle mucha importancia, ya que las grasas de este fruto son grasas poliinsaturadas.
¿Que nos aportan los anacardos?
Los anacardos son ricos en vitaminas del grupo B. Por lo que regulan nuestro sistema nervioso en casos de insomnio, ansiedad, nerviosismo etc.
¿Para quien están recomendados los anacardos?
- Para toda persona que coma compulsivamente, los anacardos pueden ayudarle a paliar esas ansias de comer gracias a su alto nivel de vitamina B.
- Son también recomendados para las mujeres durante su fase premenstrual.
- Para cualquier deportista que necesite un aporte extra de energía, este fruto le proporcionará lo que busca.
Valor nutricional de los anacardos.
- Proteínas: 36% de la CDR.
- Hierro: 37% de la CDR.
- Vitamina K: 43% de la CDR.
- Vitamina B1: 28% de la CDR.
- Vitamina B3: 21% de la CDR.
- Fósforo: 59% de la CDR.
- Magnesio: 73% de la CDR.
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