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Alimentos

Alimentos, todo lo relacionado con todo tipo de alimentos, alimentos sanos, alimentos transgenicos, alimentos saludables, el colesterol en los alimentos etc

¿Que son los radicales libres?

Seguramente mucho habremos oído hablar de los conocidos “radicales libres”, pero es posible que no sepamos muy bien que son. Los radicales libres son moléculas de oxígeno altamente nocivas y perjudiciales para el organismo. Estas partículas entran al organismo de varias maneras: La contaminación, el estrés, alimentos perjudiciales, malos hábitos …

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Propiedades de los electrolitos.

El calor y el ejercicio físico que podemos hacer en verano, puede poner a nuestro cuerpo en situaciones límites. Por ello, debemos recomponernos hidratándonos bien y cargándonos de sales minerales. Hoy vamos a hablar de los conocidos electrolitos. Los electrolitos, proceden de las sales minerales que se disuelven en el …

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Propiedades del melon Galia

Ya va haciendo calor, y cuando pasamos por la frutería y vemos las frutas de temporada, se nos hace la boca agua de pensar en disfrutar de sus sabores. Hoy hablaremos de una fruta en particular llamada “Melón Galia”, una excelente fruta de la familia del melón pero con una …

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Busca fruterías iluminadas

Las verduras, las frutas y los vegetales, se mantienen en mucho mejor estado cuando están expuestos a la luz. Así lo ha demostrado un estudio sobre investigación Agrícola de los Estados Unidos. En el estudio, se expuso a una ración de espinacas a diferentes tipos de luz. Después de unos …

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Propiedades de la Verdolaga

La verdolaga crece de forma silvestre desde los últimos días de primavera hasta los primero días del otoño. Siendo el Verano su estación de máximo esplendor. Es una verdura con hojas carnosas y con un sabor ácido ligeramente picante. Aún no se han realizado muchos estudios sobre la verdolaga, pero …

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Aceites de pescados

El aceite de pescado, destaca principalmente por sus propiedades protectoras para el corazón. En los años setenta, empezaron a investigar sobre los aceites de pescado. Fue ahí cuando se descubrió que los esquimales que solían llevar una dieta rica en pescados, no tenían problemas cardiovasculares ni colesterol. Fue entonces cuando …

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Alimentos con omega 3

Ya hemos hablado en muchas ocasiones de lo importantes que son los aceites esenciales para el organismo. Concretamente también hemos hablado de los aceites omega 3. Hoy haremos un pequeño recetario con una serie de alimentos ricos en aceites omega 3.   Antes de empezar con la lista de alimentos, …

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El Noni

El Noni es un fruto utilizado en Polinesia como remedio natura debido a que tiene muchos beneficios para la salud. ¿Que es el noni? Se trata de un árbol que que puede llegar a alcanzar hasta los9 metros de altura. Abunda en las zonas costeras de la Polinesia francesa y …

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Zumo de Noni

El Árbol de Noni, es originario de Oceanía, se trata de un pequeño arbusto que crece cerca de las costas. En polinesia se utilizan sus hojas desde hace siglos para aplicarlas sobre la piel con el fin de mejorar su aspecto. Sin embargo, la parte más valiosa del Noni, son …

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Alimentos para adelgazar

Al hablar de alimentos para adelgazar, no existe una lista real con alimentos que sirvan para tal propósito; pero si podemos afirmar que existen algunas dietas balanceadas e idóneas para mantener el cuerpo con un nivel estable de calorías y así controlar el peso. Entre los alimentos que podemos utilizar …

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