¿Para que sirve el alga Chlorella?

El alga Chlorella se reconoce por sus propiedades como un depurativo y desintoxicante para el organismo de metales pesados como el cadmio, el uranio, el mercurio o el plomo, pesticidas, herbicidas, radiaciones y toxinas entre otros.

Cada día se considera al alga Chlorella como un alimento fundamental ya que es considerado una fuente natural de minerales, vitaminas y proteínas debido a su alto contenido de clorofila (el organismo vivo con la mayor concentración de este componente) y por su contenido de CGF (factor de crecimiento de la Chlorella) un fitonutriente que la hace única.

En cuanto a sus propiedades terapéuticas, el alga Chlorella es fundamental como apoyo en muchos tratamientos puesto que estimula la regeneración y el crecimiento celular, fortalece el sistema inmune, protege al organismo de los radicales libres, mejora la digestión y como se ha mencionado antes, desintoxica al organismo de metales pesados.

La Chlorella tiene un contenido proteico de alta calidad, ya que es aún superior aún al de la carne de vaca o la soja, lo que la hace. Posee todos los aminoácidos incluyendo los esenciales.

El alga Chlorella posee una alta concentración de clorofila, debido a que este es el único sistema a través del cual la alimentación se realiza a través de la energía recibida del sol, cuando se encuentra en el cuerpo humano, la clorofila ayuda a mejorar la asimilación de los nutrientes para la producción posterior de energía corporal.

A demás de esto, las células de clorofila y aquellas de los glóbulos rojos, poseen una estructura molecular muy parecida, lo cual convierte a esta alga en un excelente apoyo para el tratamiento de enfermedades como  la anemia.

El alga Chlorella posee también altas cantidades de vitamina C, betacaroteno (provitamina A), vitamina B1 (tiamina), B2 (riboflavina), B3 (niacina), B5 (ácido pantoténico), B6 (ácido fólico) y B12, vitaminas E, H (biotina) y K, colina, inositol y ácido paraaminobenzoico.

En cuanto a su composición mineral radica en el contenido de fósforo, potasio, magnesio, zinc, hierro (estos dos últimos fundamentales en el soporte de las dietas vegetarianas) calcio, manganeso, cobre, yodo y cobalto.

Esta alga se compone también de ácidos grasos que son en su 80% de tipo insaturado, a demás del factor de crecimiento, ácidos nucleicos y aminoácidos que aceleran el crecimiento celular propio de la planta. Debido a esa facultad es también utilizada en procesos de estimulación de crecimiento en niños, retarda el envejecimiento en adultos y ayuda en la cicatrización de las heridas y regeneración celular de la piel.

En resumen, esta planta es desintoxicante del organismo humano de metales pesados, agudiza el funcionamiento del sistema inmune ayudando en su respuesta contra enfermedades que pueden ser de carácter leve o de alta gravedad, a demás de tratamiento para favorecer las funciones intestinales.

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• Propiedades del alga Chlorella

Estas inflamaciones, en muchas ocasiones, vienen acompañadas de un dolor que puede ser agudo o crónico dependiendo del tipo de lesión orgánica que sufra nuestro organismo. Para este tipo de afecciones, todas las personas consultan a un médico que les recetará algunos fármacos para aliviar estas dolencias, sin embargo, muchos de estos fármacos, si bien alivian el dolor, traen efectos secundarios que pueden alterar otras funciones de nuestro organismo.

En la actualidad, y dadas las afecciones sufridas como consecuencia del consumo de fármacos,  muchas personas han vuelto a lo natural, a las recetas de antaño y el uso de plantas medicinales como insumo para aliviar el dolor, sea este por inflamación o como simple analgésico.

Existen una gran cantidad de plantas antinflamatorias, algunas son:

Árnica: para golpes y torceduras, aplicar en forma de paños.

Cúrcuma: puede producir el efecto después de varios meses, pero si se toma con bromelina, es eficaz en el tratamiento del dolor producido por el síndrome del túnel carpiano o la artritis. Contraindicado en el caso de obstrucción biliar.

Pimienta de cayena o guindilla: la capsaicina, que aporta el sabor picante a esta pimienta, posee efectos antinflamatorios.

Manzanilla: las flores secas se toman en infusión, extracto o tintura. Son sedantes, antinflamatorias y espasmolíticas.

Regaliz: presentan beneficios si se toma la raíz cortada o en polvo en la prevención y tratamiento de tumores.

Sauce blanco: se usa para artritis, dolor de cabeza, bursitis entre otras.

Alga espirulina: protege de los radicales libres y es antinflamatoria.

Jengibre: es usada contra la artritis, se puede comer mezclada en ensalada o tomar media cucharadita en polvo.

Grosellero negro: se utiliza en estados agudos pasajeros el jugo de sus frutos o en infusión (30 gr. De hojas en 1 litro de agua, dejar hervir por 15 minutos) 2 tazas al día.

Noni: alivia los síntomas de las enfermedades articulares en general.

En cuanto a los alimentos antinflamatorios los más recomendados son los pescados de aguas frías (atún, trucha, salmón, sardinas, caballa y jurel) aceites de lino y oliva y las nueces y hojas verdes.

Beneficios de los antinflamatorios naturales.

Los antinflamatorios naturales evitan los problemas secundarios de los antinflamatorios no esteroideos que causan principalmente trastornos digestivos. A parte de esto, los antinflamatorios naturales no suprimen los procesos biológicos, sino que por el contrario los estimulan y esta es una de las razones por las cuales sus efectos secundarios son mucho menores.

El uso de antinflamatorios naturales evitan la aparición de la gastritis, los sangrados intestinales, complicaciones cardiacas e hipertensión arterial, incluso son mucho más efectivos en el tratamiento de muchas dolencias, logrando también mantener los estados de bienestar durante más tiempo que los AINEs

Consumo de antinflamatorios naturales.

El consumo de antinflamatorios puede ser la manera más efectiva de tratar nuestras enfermedades, evitándonos los molestos efectos secundarios de la ingesta de AINEs. Sin embargo todo cambio realizado en su tratamiento debe ser previamente consultado con su médico de cabecera, sin embargo el uso  de antinflamatorios naturales puede ser también de gran ayuda y complemento en diferentes tratamientos.

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Aunque las propiedades de la Taurina han sido principalmente utilizadas para la elaboración de bebidas estimulantes, debido a sus funciones como neurotransmisor en el tejido cerebral, la Taurina posee otras cualidades que la hacen recomendable en el caso de algunas dolencias especiales, y sobre todo durante la lactancia.

Características de la Taurina

Como ya se ha dicho, la Taurina es un aminoácido no esencial, que transita libre en el organismo, sin necesidad de incorporarse a las proteínas, como es el caso de otros aminoácidos.

Las propiedades de la Taurina están relacionadas con las funciones que cumplen dentro del organismo, muchas de las cuales aún se están estudiando.

Se sabe que la Taurina, cuyo nombre se deriva de Bos Taurus, actúa como un neurotransmisor, que transporta señales al cerebro.

Así mismo, este aminoácido ayuda a controlar los niveles de sodio y agua en las células, manteniendo en equilibrio entre ambos elementos al interior de las mismas.

Por otra parte, también contribuye a que las membranas celulares trabajen correctamente durante algunos  intercambios de sustancias, manteniéndolas en condiciones óptimas.

Otra de sus funciones en el organismo es la de ayudar a desintoxicar el cuerpo de químicos extraños, a través de la acción de la bilis.

La Taurina es producida de forma natural por el cuerpo, pero su principal fuente es la leche materna, puesto que ayuda al desarrollo de los músculos, el corazón y el sistema nervioso durante los primeros años de vida.

Es recomendada en los deportistas, debido a su condición de neurotransmisor, la cual ayuda a aumentar los niveles de energía en los atletas.

Propiedades de la Taurina

Aunque es más conocida por ser un poderoso energizante, actualmente se están estudiando diversas propiedades de la Taurina que pueden beneficiar considerablemente al cuerpo.

La Taurina es esencial en la dieta de los niños lactantes, debido a sus aportes en el desarrollo de diversas partes del cuerpo. Aunque su principal fuente es la leche materna, en los casos en que el niño no puede ser lactado, se recomienda su uso suplementario, puesto que la leche de vaca, por ejemplo, no la contiene en grandes cantidades.

Así mismo, debido a su importancia nutricional, algunas leches de fórmula han comenzado a añadirla dentro de sus componentes, para complementar mejor la nutrición de los niños lactantes.

Pero, no sólo es buena para los niños en edad temprana. Las propiedades de la Taurina también contribuyen al mejoramiento de la salud en diversos casos

La Taurina, además de equilibrar las cantidades de sodio y agua en las células es un antioxidante. Puesto que se encuentra en el corazón en abundancia, esta propiedad contribuye a mejorar el ritmo cardíaco.

Tiene efectos similares a los de la insulina en la sangre, por lo que es recomendada para personas diabéticas.

También contribuye a proteger la retina de la acción de los rayos ultravioleta.

Otra de las propiedades de la Taurina es su capacidad de proteger el hígado de los ácidos biliares.

Así mismo, contribuye a mantener la presión arterial y a bajar los niveles de colesterol en la sangre.

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PROPIEDADES DE LA CASTAÑA:

Sus altos niveles de hidratos de carbono, la convierten en fuente energetizante por excelencia,  ideal para apaciguar el hambre en días fríos, en los que el organismo requiere de más alimento, por eso esta es una de las propiedades de la castaña más apreciadas.

El ser un fruto seco, lo hace bajo en grasas,  y rico en agua, lo que no puede de ningún modo aumentar el peso de quien las consume,  en Europa, Francia sobre todo, se venden castañas asadas en las calles en la estación de otoño, y el dulce de castañas es un plato de consumo especial en estos países.

Para el cerebro, cuyo componente esencial es el hidrato de carbono,  la castaña constituye un alimento de vital importancia.

Las propiedades de la castaña para el cerebro, comprobadas por años de consumo, son las direccionadas por ejemplo a combatir el nerviosismo, la ansiedad, la depresión, y otros males.

Entre las propiedades de la castaña, se elogia especialmente el hecho de regular los niveles de azúcar del organismo,  ideal para personas con hipoglicemia, que permiten una asimilación mejor de los alimentos ingeridos.

Los deportistas la prefieren por que como ya hemos dicho, los niveles en hidratos de carbono, son fuente de energía importante, lo que aporta al rendimiento mayor de deportistas profesionales.

Los obreros de trabajo pesado la prefieren por lo mismo, y suelen llevarla entre sus bolsillos para comerlas durante la jornada laboral.

Otra de las propiedades de la castaña,  tiene que ver con el estreñimiento, ya que su elevado contenido fibroso,  hace que a la hora de expulsar las heces , estas generen menos dificultad a quien sufre este mal.

Consumir castañas, ayuda a la hipertensión, por su contenido de potasio, ya que regula los índices y permite, la síntesis de proteínas.

Su acción como diurético ayuda contra la retención de líquidos.  Esta es Una de las más apetecidas  propiedades de la castaña.

Este fruto seco, se consume  cocinado, lo que permite que la piel de encima de su corteza se pueda eliminar más fácilmente. Asadas son deliciosas, y se consumen en parques o eventos masivos como conciertos o en algunos cines.

En algunos casos se produce aceite que puede acompañar comidas de manera exquisita, o se  puede hacer un acompañamiento con las castañas de pescado y  algunas comidas de mar.

No olvide en todos los casos cortarlas por la mitad, para que no revienten,  otra forma, es hervirlas en agua con sal, y consumirlas un poco más blandas, esto también facilita el desprendimiento de la corteza.

No la coma cruda o en puré, pues la castaña tiene fama bien ganada de ser un alimento poco digestivo, por el tanino, un componente que hace parte de su genética,  y que puede producir molestias intestinales.

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Al ser esta proteína expuesta, la enzima transglutaminasa tisular la modificada, provocando  que el sistema auto inmune reaccione contra el intestino delgado y cause su inflamación, responsable de atrofiar las vellosidades que recubren al mismo e interfiera con la absorción de nutrientes.

Quienes padecen esta enfermedad, deben evitar consumir alimentos que contengan gliadina. Esta se encuentra en semillas como: trigo, cebada, avena y centeno.

Mayormente, privarnos de estas semillas, reduce la variedad de alimentos permitidos para quienes sufran esta enfermedad. Pero esto no debe significar dejar de disfrutar comidas ricas y variadas, ni deben presentar un desafió mayor a la hora de realizar dietas.

Hay una gran variedad de comidas para celiacos, ricas en vitaminas y minerales, tanto como para quienes desean cuidar su salud, como para aquellos que buscan dietas balanceadas para bajar de peso.

Consejos para elegir comidas ricas y sanas.

La comida para celiacos, no debería ser un impedimento para disfrutar gran variedades de comidas ricas y saludables.

A la hora de elegir comidas para celiacos, contamos con una amplia lista de alimentos saludables para nuestro cuerpo tales como: carne, lácteos, verdura, frutas y cereales que no contengan gliadina.

Entre la carne podemos encontrar: pescado y mariscos frescos, carnes semigrasas, hígado y jamón crudo.

En cuanto a lácteos, se permite el consumo de: quesos para untar, leche, yogurt, manteca y flan.

Entre las frutas y verduras, se encuentran permitidas: aquellas que estén confitadas o bañadas en almíbar, patatas, todo tipo de legumbres y todo tipo de vegetales naturales.

Y no olvidemos las comidas dulces que todos disfrutamos al comer. Entre éstas se encuentran: la miel, mermeladas, chocolate y todo tipo de golosina que no contenga gliadina.

No solo debemos cuidar la comida para celiacos, la bebida es otro factor que se tiene que tener en cuenta y debe cuidarse. Se permite el consumo de gaseosas, café y zumos naturales. En cuanto a bebitas que contengan alcohol, se recomienda consumir aquellas que tengan menor gradación alcohólica.

Solución para dietas que permitan bajar de peso.

La elección de comidas para celiacos, no es un impedimento a la hora de seguir dietas para quienes desean bajar de peso.

Una solución simple y saludable es seguir los siguientes consejos:

• Se aconseja consumir solo 5 huevos a la semana que permitan la digestión de estos mismos. Hervirlos o cocinarlos en forma de tortillas puede ayudar su digestión.
• Si se es intolerante a la lactosa, el mercado nos ofrece una amplia variedad de alimentos que no contengan esta misma.
• Buscar sustitutos para el gluten tales como el arroz y el maíz.
• Consumir diariamente ensaladas de frutas, variadas legumbres y hortalizas que nos brinden vitaminas, minerales, calorías e hidratos de carbonos necesarios para una dieta saludable.
• Recordar siempre leer los ingredientes de los productos ya preparados, y evitar siempre aquellos que contengan gliadina.

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Consumir alimentos con omega 6, ayudara al buen funcionamiento de nuestro cuerpo y beneficiara nuestra salud.

 Que es el omega 6 y donde podemos encontrarlo?

El omega 6, es un grupo de ácidos grasos que nuestro cuerpo necesita para su correcto funcionamiento.

Nuestro organismo, no es capas de generar omega 6 por si solo. Sumarlo a nuestra dieta mediante alimentos que contengan esta cualidad, es una buena forma de brindarle omega 6 a nuestro organismo.

Podemos encontrar omega 6 en alimentos tales como el pescado, fuente de grandes concentraciones del mismo; vegetales,  frutas y comúnmente en semillas y aceites tales como aceite de girasol, lino, soja, maíz y aceite de cartamo.

Se utiliza también en alimentos como incorporación a sus recetas, como galletas, tostadas, margarinas y más.

Es muy común encontrar omega 6 en alimentos cotidianos tales como en la carne, huevo, grosellas y semillas de algodón entre otros.

 Beneficios del omega 6

Como se ha explicado anteriormente, el omega 6 ayuda al buen funcionamiento de nuestro cuerpo.

A la hora de utilizarlo podemos utilizarlo de forma externa, como consumirlo como aceite en alimentos como ensaladas. Incorporarlo a nuestras comidas en justa medida puede ayudarnos a:

Mejorar la circulación en la sangre, lo que favorece evitando la formación de coágulos o trombos, disminuye la presión arterial, por lo que ayuda a evitar ataques cardiacos, derrames cerebrales y apoplejías entre otros. Debido a que generan mayor fluidez del torrente sanguíneo, ayuda a los hombres en casos como la impotencia.

En personas que sufren de colesterol alto, ayuda a disminuir los triglicéridos.

Ayudan a síntomas de artritis como método desinflamatorio.

Es recomendado consumir en caso de padecer diabetes, puesto que regula la cantidad de insulina en la sangre.

En caso de uso externo ayuda a tratar eccemas en la piel. Diluye la acumulación de grasa en los poros de la piel, ideal para evitar espinillas o acne y ayuda a disminuir el dolor causado por desgarros musculares al usarlo para masajear la zona afectada.

Ayuda a la formación de hormonas y membranas celulares.

Refuerza el sistema inmunológico y ayuda al correcto funcionamiento neuronal.

Es ideal para contrarrestar la caída del cabello.

Un dato importante, es que tiene increíbles beneficios a la hora de combatir enfermedades puntualmente femeninas. Contribuye a la fabricación de la hormona llamada E1, encargada de reducir inflamaciones, útil durante el ciclo menstrual ayudando a dismunir dolores de cabeza, hinchazón del vientre y de los pechos, etc. Debido a que regula las hormonas, es útil sumarlo a tratamientos contra quistes de ovarios, bultos en las mamas y hasta en tratamientos contra la infertilidad.

Combinarlo junto a otros suplementos como el aceite de onagra, omega 3, sésamo, etc., ayuda a crear un adieta balanceada rica en vitaminas y minerales que nuestro cuerpo necesita.

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 Un poco de historia sobre la papaya – Sus nombres y características

Debido a las inmensamente reconocidas propiedades de la papaya, cuyo origen radica en América Central, ésta fruta ha comenzado a ser cultivada en muchos países de otros continentes, pero particularmente en África y en Asia. Antes de la colonización europea en el siglo XV, la papaya era conocida en el país de México como chichihualtzapotl (nombre otorgado por los nativos, que significa “zapote nodriza”) y era valorada principalmente por sus beneficios para la fertilidad.

En el Caribe se la conoce como Abahai, en distintos lugares de México y América Central su nombre varía (Mapaja, Kabaya, Papaya, Mapaya y Papaio), en los países de Argentina y Paraguay es conocida como Mamón, y en Venezuela como Lechosa. Pero debido a que las propiedades de la papaya son conocidas a nivel mundial desde las últimas décadas, es difícil realizar una recolección de todos los nombres que se utilizan.

El fruto de la papaya es de forma redondeada u oblonga, y cuenta con una textura suave. De acuerdo al lugar y métodos con los que se cultiva, puede presentarse en diversos colores: amarillo, verde, naranja o rosado, y suelen pesar alrededor de 500 gramos, si bien puede llegar a encontrarse frutos de hasta 9 kilogramos.

 Los principales beneficios de la fruta papaya

 Las propiedades de la papaya son enormes. Uno de los principales beneficios de ésta deliciosa fruta que puede consumirse directamente, o en jugos y batidos, de acuerdo a tu preferencia. Una de sus propiedades, es que posee un efecto que contrarresta la inflamación intestinal que sufres cuando comes en exceso (por lo cual, disfruta de la papaya en trozos como postre, o espera una media hora después de comer y saborea un delicioso batido o licuado).

Además, la papaya posee grandes cantidades de vitamina A, C y E, además de un nutriente conocido como papaína, que brinda excelentes beneficios antioxidantes para el cuerpo.

Entre otras de las propiedades de la papaya se encuentran: sus propiedades laxantes y diuréticas (lo que siempre resulta beneficioso para quienes inician una dieta para perder peso, o para simplemente mantener tu cuerpo libre de toxinas y saludable), los beneficios para la prevención de distintos tipos de cáncer (gracias a su alto contenido de betacaroteno) y el envejecimiento precoz, además de prevenir y contrarrestar los efectos de enfermedades como la gastritis, úlceras e incluso los parásitos.

También es rico en diversos minerales, tales como sodio, potasio, magnesio, fósforo y calcio, lo que convierte a la papaya en una excelente fuente de vitaminas y minerales, de la cual todos podemos beneficiarnos.

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Digamos que las perlas de aceite de onagra son realmente buenas para la salud. Es más, estas perlas de onagra, son maravillosas para las mujeres ya que ayudan a prevenir muchísimas enfermedades y patologías que soléis sufrir. A continuación te digo algunas de las cosas para las que sirven las perlas de onagra

¿Para que sirven las perlas de Onagra?

•  Para mejorar el síndrome premenstrual
•  Retención de líquidos
•  Dificultad para concebir
• Prevenir los quistes de ovario
•  Endometriosis
• Prevenir y eliminar los bultos mamarios.

• Como ves, estas perlas son realmente buenas. Además de esto, también son muy buenas para la piel ya que hacen que esté hidratada, tersa y joven.

Perlas de onagra y borraja

En ocasiones podemos encontrar perlas de onagra y borraja. Estos aceites suelen ser mezclados para potenciar su efecto. El aceite de borraja, al igual que el aceite de onagra, es un potente rejuvenecedor de la piel, y ayuda a eliminar cicatrices, manchas en la piel, arrugas etc.

Perlas de onagra del Mercadona

Respecto a si las perlas de onagra del Mercadona son buenas, lo cierto es que no se te decir. Supongo que serán de marca blanca y las fabricará alguna otra empresa. Lo que tienes que ver es que tenga un alto grado de pureza y que cumpla con los estándares de calidad y control. Si lo cumplen yo creo que a pesar de que ponga “Mercadona” el contenido de estas perlas puede ser bueno.

Efectos secundarios de las perlas de onagra

Las perlas de onagra, llevan en su interior un aceite obtenido de una planta, y es totalmente natural, sin embargo no debemos excedernos y tomar más de lo que recomienda el fabricante. Sino podemos experimentar problemas digestivos, diarreas, dolor de estómago etc.

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