Alimentos antiestrés

El estilo de vida de muchas personas, hace que el estrés sea una respuesta habitual en su día a día. Es importante saber que el estrés nos oxida por dentro y nos hace envejecer antes. Por suerte tenemos a nuestra disposición una serie de remedios para el estrés y consejos útiles antiestrés que nos ayudarán a vencerlo.

A continuación os mostraremos los mejores alimentos antiestresantes que son fundamentales por su riqueza en antioxidantes, vitaminas etc.

• Para las salsas: utiliza aceite de oliva virgen, frutos secos, semillas de lino, frutas rojas deshidratadas, especias como el orégano, la canela, etc.
• Evita las salsas como el Ketchup, la Mayonesa, Mostaza, Salsa brava, alioli etc.
• Cocina al vapor las verduras y vegetales: Este tipo de cocina hará que no necesites aceites refinados ni frituras para tus platos. Además mantendrán mejor todas sus vitaminas y minerales. Es mejor cocerlas enteras o en trozos lo más grandes posibles.
• Pescados y carnes a la planchas: Con tan solo 1 mínima cantidad de aceite, lo justo para que no se pegue a la sartén.
• Haz tu propia bollería: No compres bollería industrial, empieza tu mismo a fabricar tu propia repostería con harinas integrales, aceites vegetales de calidad y azúcar moreno.

Alimentos contra el estrés:

• Levadura de cerveza
• Germen de trigo
• Cereales integrales
• Aceites vegetales como el de oliva, girasol..
• Algas (Verduras del Mar)
• Vegetales con hoja verde
• Hortalizas
• Verduras
• Frutas
• Zumos de frutas
• Semillas y frutos secos crudos
• Infusiones relajantes

Alimentos que crean estrés:

• Alcohol
• Cafeína
• Chocolate
• Bebidas azucaradas con gas
• Alimentos refinados
• Bollos industriales
• Zumos industriales
• Carnes rojas
• Comida Basura en general
• Harinas blancas

A estos hábitos alimenticios, debes sumarle una dosis de ejercicio diario, que te ayudará a oxigenar tu cuerpo y reducir el estrés.