Adelgazar

El colesterol es una sustancia lipídica fundamental para el correcto funcionamiento de nuestro organismo ya que tiene funciones sumamente importantes entre las que podemos destacar las siguientes: El colesterol tiene una función estructural dentro de las células ya que forma parte de la membrana plasmática de éstas. El colesterol es …

Debido a la rutina que llevamos con el trabajo, el estrés, los desplazamientos, las tareas domésticas, etc. muchos de nosotros vamos dejando de lado eso de alimentarnos correctamente a lo largo del día hasta que llegamos a casa y ya por la noche, muertos de hambre, asaltamos la nevera e …

La achicoria es una planta que todos hemos oído nombrar en más de una ocasión pero que muy pocos la utilizamos de forma regular en nuestra cocina, y es que podríamos decir que la achicoria es «la gran desconocida» ya que sabemos que está ahí, que es comestible, que tiene …

La granada es una fruta muy ligera, fresca y saludable que nos aporta una cantidad ingente de antioxidantes. Su contenido en agua es muy elevado, por lo que las calorías que contiene son bastante bajas. Este es el motivo por el que se emplea tanto en dietas para adelgazar, pero …

El higo chumbo no es de las frutas más conocidas y populares, pero sus beneficios y propiedades son excepcionales para la salud. La chumbera es una planta cactácea originaria de México aunque hoy en día podemos encontrarla de forma silvestre a lo largo y ancho de la cuenca Mediterránea. El …

El mango es una fruta tropical originaria de Asia que hoy en día podemos encontrar en cualquier supermercado y prácticamente en cualquier época del año, de hecho, gracias a su sabor es una de las frutas más consumidas a nivel mundial. Vamos a ver cuáles son los compuestos que podemos …

La cola de caballo es una planta silvestre empleada desde hace miles de años debido a sus grandes propiedades y beneficios para la salud y la belleza. Los compuestos más importantes de la cola de caballo que le otorgan esta gran variedad de propiedades son los siguientes: Minerales: calcio, potasio, …

Conocemos la piña por ser una fruta diurética y depurativa que nos ayuda a eliminar las impurezas de nuestro organismo, pero tiene muchas más propiedades y beneficios que muchos de nosotros no conocemos. Por ello, hoy hablaremos sobre la piña, una de las frutas más sanas. Uno de los principios …

El pomelo es un cítrico que se caracteriza por su bajo valor calórico y por ser rico en vitaminas y nutrientes, por ello es tan empleado es las dietas, pero hay que saber que esta fruta no es sólo un alimento más que rellena la hoja que nos da nuestro …

La alcachofa es una planta originaria del Mediterráneo occidental que hoy en día se cultiva en zonas de climas templados en todo el mundo. Cuando compramos alcachofas, normalmente pensamos en su sabor y en la receta que emplearemos a la hora de cocinarlas, pero con las propiedades y beneficios que …