Hidratos de carbono en nuestra dieta

By | 21/10/2015

Los hidratos de carbono, también conocidos como carbohidratos o glúcidos, son un grupo de compuestos que junto con  las proteínas y las grasas forman parte de la alimentación básica de todos nosotros. ¿Por qué es importante tomar hidratos de carbono con regularidad?  Para empezar diremos que los carbohidratos son una de las principales fuentes de energía de las… Read More »

Propiedades y beneficios de la menta

By | 20/10/2015

La menta es una planta herbácea conocida por todos nosotros y empleada desde la antigüedad por sus propiedades tanto culinarias como medicinales. Estas propiedades tan características se deben a la composición que se encuentra en el interior de esta planta. Los componentes más destacables de la menta son los siguientes: Diferentes tipos de ácidos como el acético, el… Read More »

Alimentos ricos en hierro

By | 09/10/2015

El hierro es un mineral imprescindible para nuestro organismo, por lo que debemos mantener unos niveles adecuados de él para el buen funcionamiento de nuestro cuerpo. Cuando el nivel de hierro no es el suficiente durante un periodo relativamente largo de tiempo, es posible que se presente la anemia ferropénica, forma más común de la anemia. Todo el… Read More »

Remedios naturales para el colesterol

By | 08/10/2015

El colesterol es una sustancia lipídica fundamental para el correcto funcionamiento de nuestro organismo ya que tiene funciones sumamente importantes entre las que podemos destacar las siguientes: El colesterol tiene una función estructural dentro de las células ya que forma parte de la membrana plasmática de éstas. El colesterol es un precursor de: La vitamina D. Las hormonas… Read More »

Ideas para hacer cenas sanas y ligeras

By | 03/10/2015

Debido a la rutina que llevamos con el trabajo, el estrés, los desplazamientos, las tareas domésticas, etc. muchos de nosotros vamos dejando de lado eso de alimentarnos correctamente a lo largo del día hasta que llegamos a casa y ya por la noche, muertos de hambre, asaltamos la nevera e incorporamos a nuestro cuerpo todas esas calorías que… Read More »

Propiedades de la manzanilla

By | 26/09/2015

La manzanilla, también conocida como camomila, es una planta herbácea que desde que éramos pequeños todos y cada uno de nosotros la ha tomado en alguna ocasión a modo de infusión para calar las molestias estomacales. Esta planta, además de ser un remedio muy efectivo para con el aparato digestivo, es un remedio natural que nos puede aportar… Read More »

Propiedades y beneficios de los pistachos

By | 17/09/2015

Bien es conocido por todos nosotros que los frutos secos nos aportan una gran cantidad de beneficios a nuestro organismo debido a la cantidad de minerales y vitaminas que contienen. Hoy concretamente vamos a hablar del pistacho. Podemos empezar destacando la cantidad de potasio de los pistachos. Es tan elevada que puede llegar a cubrir el 70% de… Read More »

Fortalece tu cabello

By | 17/09/2015

Ha terminado el verano y es hora de darle a nuestro cabello unos cuidados especiales ya que entre el sol de estos meses, el cloro de las piscinas, la sal del mar y el calor excesivo, es probable que no lo tengamos sano al 100% por mucho cuidado que hayamos tenido. Por esto, en este post de hoy,… Read More »

Propiedades del té negro

By | 09/09/2015

En más de una ocasión nos habremos planteado la siguiente pregunta: “¿de dónde sale el té negro?“, “¿acaso hay una planta de té negro?“. Hoy estamos aquí para contestar a estas preguntar y sumergirnos en el maravilloso y adictivo mundo del té. Todos los tés proceden de la planta del té. Lo que hace que sean tan diferentes… Read More »

Beneficios de la Achicoria

By | 03/09/2015

La achicoria es una planta que todos hemos oído nombrar en más de una ocasión pero que muy pocos la utilizamos de forma regular en nuestra cocina, y es que podríamos decir que la achicoria es “la gran desconocida” ya que sabemos que está ahí, que es comestible, que tiene un punto amargo muy característico, pero no conocemos… Read More »